Наши партнеры

Лецитисовые (лат. Lecythidaceae) - семейство двудольных растений, которое входит в порядок Верескоцветные, и включает в себя в районе 20 родов и 250-300 разновидностей деревьев, произрастающих в тропических регионах Ю. Америки и на Мадагаскаре.

lecitisovye.jpg

Включает 3 подсемейства:

* Foetidioideae - растет на Мадагаскаре, включает лишь род Foetidia.
* Planchonioideae - произрастает в тропиках Старого Света.
* Lecythidoideae - встречается в тропиках Нового Света.

Ботаническая храктеристика

У лецитисовых, в основном, поочередные цельные листы, которые собираются на концах ветвей. Молодые листки имеют розовую окраску и тонкую листовую пластинку.

Их цветочки, как правило, ароматные, большие, ярко-окрашенные. Порой встречается каулифлория. Строение и форма плодов очень разная. Бывают ягодовидные, коробочковидные и костянковидные плоды. Для южноамериканских разновидностей специфична деревянистая коробочка с открывающейся крышечкой. Их семена большие, без эндосперма и целиком заняты зародышем.

Применение

Очень важный с экономической точки зрения представитель семейства - это бразильский орех (Bertholletia excelsa). Семена его больших плодов съедобны и имеют большое количество жиров. Из них к тому же получают ценное техническое и пищевое масло. Съедобны также плоды райского ореха (Lecythis spp.). Из них тоже делают масло похожее по своим свойствам на масло бразильского ореха.

Жизнь растения